[大同醬油] 膳醬蔭油膏

一匙濃醇，讓平凡料理立刻升級。

大同膳醬蔭油膏，以黑豆釀造醬油為基底，加入糖與每日鮮磨的糯米漿，搭配適量調味慢火熬製而成。

濃郁的黑豆香氣，融合糯米帶來的滑順口感，醬色醇厚、香氣飽滿、不過於死鹹，入口甘醇順口。

無論是水餃、白斬雞、滷味、燙青菜、拌麵或拌飯，輕輕一沾、一淋，就能帶出豐富醬香。

黑豆的醇香，糯米的滑順，一沾就是好滋味。

商品說明
黑豆釀造，濃郁醬香一吃就懂

膳醬黑豆醬油膏，以黑豆釀造醬油為基底，加入糖及每天鮮磨的糯米漿，配合適量調味，經慢火熬製而成。

相較於一般黃豆製成的醬油，黑豆釀造的膳醬蔭油膏具有更鮮明的豆香與醬香層次。

醬色濃郁、風味醇厚，入口滑順，並帶有自然甘甜滋味。

不只是沾醬，更是讓家常料理增添風味的秘密武器。

風味特色
黑豆醇香

黑豆釀造醬油帶出濃郁豆香，香氣飽滿。

醬香厚實

醬色醇厚、風味濃郁，讓食材更有滋味。

滑順甘醇

加入鮮磨糯米漿慢火熬製，口感滑順，帶有甘甜尾韻。

百搭好料理

沾、淋、拌、滷都適合，一瓶滿足日常料理需求。

推薦吃法

沾一沾，香氣更升級！

水餃｜濃醇醬香，沾著吃最對味
白斬雞｜甘醇醬香襯托雞肉鮮甜
燙青菜｜簡單淋上就很有味道
滷味｜增添濃郁醬香
拌麵｜拌一拌，香氣十足
拌飯｜簡單一匙，就是家常好滋味

原料／產品規格

商品名稱｜ 大同膳醬蔭油膏
成分｜ 黑豆、水、糖、糯米、果糖、食鹽、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、酵母抽出物
內容量｜ 420g
有效期限｜ 3年